2. Los cambios ___________ se presentan cuando los materiales cambian de forma sin dejar de ser lo que eran antes.
3. Los cambios ___________ se presentan cuando los materiales cambian y dejan de ser lo que eran antes, pues los materiales no pueden regresar a su composición original.
4. ¿Qué fue lo que provocó los cambios?
5. Escribe dos ejemplos de cambio permanente y dos de cambio temporal.

2. Los cambios físicos se presentan cuando los materiales cambian de forma sin dejar de ser lo que eran antes.

3. Los cambios químicos se presentan cuando los materiales cambian y dejan de ser lo que eran antes, pues los materiales no pueden regresar a su composición original.

4. ¿Qué fue lo que provocó los cambios?

• Los cambios físicos son provocados por cambios en la temperatura o la presión de los materiales.

• Ejemplo de cambio físico: Cuando un cubito de hielo (agua en estado sólido) se somete a un aumento de la temperatura sin variar la presión, se derrite, es decir, se transforma en agua en estado líquido. Sigue siendo agua, pero en otro estado de agregación.

• Los cambios químicos son provocados porque las sustancias reaccionan químicamente entre sí, transformándose en nuevas sustancias.

• Ejemplo de cambio químico: Cuando la glucosa en presencia de oxígeno se transforma en dióxido de carbono y agua, ha sufrido una oxidación. Es un cambio químico. La glucosa “desaparece” y sus átomos se reordenan para formar el dióxido de carbono y el agua.

5. Escribe dos ejemplos de cambio permanente y dos de cambio temporal.

• Cambios permanentes: Son los cambios que sufren los materiales para transformarse en un nuevo material a través de una reacción química. Son cambios irreversibles porque las propiedades del material han cambiado y no es posible recuperar las que tenía antes de la transformación. Los cambios químicos son siempre permanentes.

• Ejemplos de cambios permanentes:

  • La oxidación del hierro.

  • La descomposición de un alimento debido al crecimiento de microorganismos.

• Cambios temporales: Son los cambios que se dan cuando no se altera la composición de los materiales que sufren el cambio. Por eso los materiales pueden regresar a su estado inicial con las mismas propiedades que tenían antes de la transformación. Los cambios físicos son temporales.

• Ejemplos de cambios temporales:

  • El derretimiento de una gelatina (pasaje del estado sólido al líquido). Puede revertirse bajando la temperatura.

  • Cuando sentimos olor a naftalina es porque las bolitas de naftalina sólidas están pasando al estado gaseoso en un proceso que se llama sublimación. La naftalina en estado gaseoso se propaga por el aire y por eso percibimos el olor. Es un cambio reversible.

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